但与之对应的却是花费者越来越抉剔，厌旧喜新曾经是常态，对色彩、风韵、平安的请求越来越高，年青人的喜欢更让人难以揣摩，并且日益多元化。在此环境下，制造者自觉得是的好生果并不必然会被环境趋势承认，制造与花费的间隔历来没好似此之远，更况且还有大批洋生果漂洋过海来搅局。

 

　　所以，新期间的生果家当之路务必基于实际，感性思索，科学拣选。专职从事生果家当一年多来，连续在调查，连续在借鉴，连续在调研，也连续在思索，造成了少许影像和概念。同时，故意识地阅读了少许果业关联的册本，开导头脑，《五亩换大奔：新期间中国果业的厘革与实际》就是影像深入的一本。

 

　　作者清扬是生果界的老兵，从事生果技术推行多年，比年更是辞去公职，做起了生果界的徐霞客，走遍天下生果要紧产区，寻访生果好种类、好园子亲睦模式，比拟好坏得失，提炼履历教导，为行业供应借鉴。其为文，职业功底踏实，文风普通易懂，善用气象比喻，不乏诙谐滑稽，与板着脸的果树职业文章造成显然范例，又在书中进入大批精准图片和人物对话，读起来放松流利却受益不浅。

 

　　好比，关于中外生果家当的迥异，作者气象地借用武林门派来描述，泰西果业是少林派，硬工夫了得；日本果业是武当派，内功壮大；中国果业是丐帮，还没有帮主，可谓锋利。再如，关于差别生果谋划者的门道，作者又举出两大门派，气宗派，品格唯上，觉得把本人的产物品格做好就能立于不败之地，所谓酒好不怕巷子深；剑宗派，营销唯上，觉得只有营销手法做得好，即使品格平淡，也能笑傲江湖。而关于柑橘和苹果这两其中国生果家当的巨无霸，作者也能气象地综合出柑橘属于多种类角逐，出现“各抒己见”状况；而苹果却高度密集在富士身上，属于“独尊儒家”。

 

　　本书提出的少许概念我片面是赞许的。好比关于生果制造谋划者两类偏向的选定，若指标是公共环境趋势，则要选定曾经被环境趋势接管的、耐储运的、轻易莳植的，夺取比他人更大、更悦目、更好吃、上市更早还高产省工的；若指标是小众环境趋势，则要选定分外大、分外好吃、分外香、分外悦目、分外有养分等别致特种类。

 

　　作者对各地的胜利履历举行了综合和提炼，如种出好生果的六概略诀，多晒太阳、多施有机肥、生草种植、可控产量、可控环境和完熟种植；省力化八部曲，园区计划、大苗定植、生草种植、无袋种植、限域种植、机器功课、水肥一体化、省力化树形；大果园的红利模式，上风种类+上风产区+上风团队；五亩换大奔的谋划模式，新种类、高品格、高订价、小范围、好营销等，是值得借鉴的。

 

　　作者也在实际调研中解答了少许技术性疑问。像果园为何首倡天然生草，由于惟有生草，才气造成草养蚯蚓、蚯蚓活土、土养果树的良性轮回，从基础上晋升果园有机质，改进果品格量；而惟有天然生草，而不是盲目引进人工草种，才气让本地的草与果树调和共生，只需防备个体恶性杂草丛生即可。

 

　　总之，在生果整体多余的环境下，想跟风随意种一种就能挣钱将会越来越难，惟有职业、邃密才有出路，要么出佳构，自动逢迎环境趋势；要么随大流，听其自然。再详细一点来讲，即是要随机应变，从制造地区的天然天禀、目前的环境趋势趋向和谋划者本身的才气程度来综合思量，感性地做出投资生果家当的计划，而不是再盲目跟风入行、盯着补助结构、占着地皮还有所图，这对家当和谋划者片面都好。

 

　　为何书名叫“五亩换大奔”呢？源于陕西渭南一个莳植“阳光玫瑰”葡萄的果农案例，他只种了五亩，昔时就买了奔腾，这个书名的隐喻显然不是策动多种。而书中开篇，作者的立场更干脆，当今不是投资果业的好机遇，善策不种，中策少种，下策随意种。这个酷爱果业却告诫朋友们端庄投资果业的主意，需求果业入行之人细细体味。